ヤッピーバースアイキャッチ

荻窪発!新感覚の串サンド『ヤッピーバース』

 

以前にオギジンで取材させていただいたROOSTER(ルースター)の佐藤さんから気になる情報をいただきました!

去年の12月にすずらん通りに「串サンド」という新感覚のサンドイッチがいただけるお店がオープンしたそう!

オギジンも遅ればせながら行ってまいりました!

荻窪駅西口(南側)からすずらん通りに入り徒歩3分

 

ヤッピーバース(Yappy Birth)の外観

 

ありました!

 

すずらん通りの新店「Yappy Birth(ヤッピーバース)」

女性のスタッフさんが元気に道行く人に挨拶しています!

元気もらえますね〜!

オギジンもご挨拶させていただいたところ、取材に快諾していただけました。

 

ヤッピーバース スタッフさん

 

右が店主の渥美さん(写真右)。今回お話を伺ったのがスタッフの濱崎さん(写真左)です。

お二人ともとても気さくで明るいんです!

 

女性一人でもスッと入っていけるオープンな外観。

 

ヤッピーバース(Yappy Birth)の看板

 

店内もいい雰囲気です!

 

ヤッピーバース(Yappy Birth)の店内(ショーケース)

 

ヤッピーバース(Yappy Birth)の店内

 

 

【若い世代にも気軽に栄養をとっていただきながら楽しんでいただくこと】をコンセプトとして荻窪にやってきたというこちらのお店。

「野菜を美味しくとれるサンド」や、見た目から楽しい「くしサンド」がいただけるのです!

 

 

ドリンクメニュー

 

ヤッピーバース(Yappy Birth)のメニュー(串サンド)

 

Yappy Birth(ヤッピーバース)のサンドを実食!

 

 

さっそくいただきましょう!まずは気になる串サンドから!

 

【 串サンド『将軍』】

ヤッピーバース串サンド 将軍

 

「将軍」。名前からパンチ効いていますよね!

他のメニューも「きりんサンド」「上昇サンド」など、その名前からは味の想像のつかない興味を惹くものばかりです。

そんな遊び心満載のサンドイッチ店「Yappy Birth(ヤッピーバース)」の串サンド。

そのお味は!?

 

 

こういうサンドを待っていました!

 

 

「将軍」の具はトマト・唐揚・にんじん・きゅうり・だいこん。

これだけ多くの具材を一度にいただけるのも串に刺すそのスタイルだからこそ!

これナイスアイディアですよ!

ソースも選べます。

野菜もシャキシャキでしっかり美味しいんですよ!

もちろんテイクアウトも可能なので、おみやげにもオススメです!

 

続いては、

 

【 きりんサンド 】ヤッピーバース(Yappy Birth)のサンド

※こちらはテイクアウトしたものを撮影しています。

 

気になっていた「きりんサンド」。

まず見て下さい。

このボリュームです!

濱崎さんに伺ったところ、「サンドイッチの専門店をしようと決めたときに、端までぎっしりと具が入った、ボリューム満点で栄養価の高いサンドイッチをお客さまに提供したいと思ったんです。」とお話して下さいました。

 

これぞ今求められるサンドイッチですよ!

こちらは持ち帰りいただきました。

ジューシーな照り焼きチキンふっくらとしたタマゴサラダが贅沢な味わいです。

さすが専門店の味わいです。

ランチタイムには、近隣で働く男性のお客さまも訪れます!これは人気出ますね!

 

 

地域に根ざすサンドイッチ店へ

 

ステキなお店がすずらん通りにやってきました!

最後に濱崎さんにYappy Birth(ヤッピーバース)の今後のヴィジョンを伺いました。

 

濱崎さん:まだオープンしてから日も経っていないので、まずは多くの方にYappy Birth(ヤッピーバース)を知っていただきたいです!

気軽に使えるお店として、地域の方々の毎日を美味しく彩ることができたら嬉しいです!

 

──ありがとうございました!これからのYappy Birth(ヤッピーバース)も楽しみにしています!

 

味もボリュームも大満足です。

新感覚の串サンドと端から端まで美味しくいただけるボリューム満点のサンドイッチのYappy Birth(ヤッピーバース)。

 

こんなお店を荻窪に求めていました。

出勤時に、ランチに、デートに!色々な場面でオススメできますよ!

足を運んでみては!?

 

 

【この記事を書いたのは?】
ライター松村